Voordelen van het gebruik van Tableside-tabletten
Het gebruik van tablets is leuk en maakt indruk op gasten, tableside tablets zijn veel meer dan een gimmick. Tabletten kunnen op verschillende manieren effectief worden gebruikt: sommige restaurants integreren de technologie in hun kassasysteem om bestellen op een tafel mogelijk te maken, terwijl anderen de tabletten gebruiken als vervangingsmenu. Dit zijn enkele van de belangrijkste voordelen:
Toename van voedselverkoop
Terwijl obers worden getraind om upsell te verkopen, vragen niet alle medewerkers daadwerkelijk om het dessert, de kant of de drank te verkopen. Wanneer u een tablet gebruikt voor elektronische bestellingen, kunt u de tablet zodanig configureren dat klanten automatisch worden gevraagd naar extra items op basis van hun selecties, waardoor het werk van obers eenvoudiger wordt en het restaurant meer geld kan verdienen.
Vermindering van gedrukte menukosten
Wanneer u tablets voor het menu of de bestelling gebruikt, worden uw menukosten volledig geëlimineerd. U hoeft geen beschadigde menu's te vervangen, inserts voor nachtelijke specials in te drukken of voor elk seizoen nieuwe menu's af te drukken.
Beter operationeel management
Restaurants kunnen vaak verspilling tegengaan door de verkoop op overstock items te vergroten. Omdat u het menuontwerp en de plaatsing bestuurt met tabletmenu's, kunt u de 50 extra steaks in de vriezer promoten om de verkoop te verhogen. U kunt ook nightly specials prominent opnemen om afval te verminderen en verkoop van overschot aan te moedigen.
Hoewel het geen traditioneel voordeel is, gebruiken veel gasten de tablet als een aanspreekpunt en hebben ze de neiging om meer te binden tijdens het avondeten. We zien vaak dat mensen de informatie in het tabletmenu gebruiken over de wijnen of de voedselbereiding als een sprekend punt. Het stuurt het gesprek af van een praatje over het weer tot de ervaring van hun maaltijd.
Effectieve strategieën voor het inzetten van Tableside-tabletten
Het succesvol gebruiken van tablets voor restaurants is relatief eenvoudig en je kunt de effectiviteit ervan verhogen met wat planning en strategie. Je wilt eerst nadenken over je klantenkring en de voordelen die je wilt hebben met het gebruik van de tablet voordat je begint. Dit zal u helpen de beste strategie te bepalen.
Tips voor het gebruik van tablets aan de tafel:
Bepaal of u het volledige menu op het tablet of alleen het drankmenu wilt plaatsen. Eén maat past niet allemaal als het gaat om tablets voor restaurants. Denk aan uw specifieke klant en aan de doelen van uw restaurant.
Bepaal hoeveel en welk type tablets u wilt kopen. We raden één tablet aan voor elke vier gasten. We bieden een verscheidenheid aan restaurants voor het bestellen van restaurants in verschillende schermformaten om te voldoen aan de specifieke behoeften van uw restaurant en klant.
Het presenteren van menu's op tableside tablets helpt restaurants al om de gastervaring te verbeteren terwijl ze een positieve invloed hebben op het bedrijfsresultaat. Maar de vele andere potentiële voordelen van deze zich ontwikkelende technologie worden nog steeds ontdekt.
